Peska by La Terrasse
Niché sur le rooftop de l'hôtel Meridien Nice, Peska by La Terrasse propose une carte tournée vers la mer.
Le Chef Eric Brujan sollicite les fournisseurs locaux pour alimenter le menu du restaurant.
Avec une vue imprenable sur la Baie des Anges, Peska by La Terrasse vous donne rendez-vous tous les jours pour le déjeuner à partir du 14 avril et à partir du 4 mai pour le dîner.
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L'Inspiration
Découvrez ce qui a poussé le Chef Eric Brujan à imaginer une carte uniquement autour de la mer pour le restaurant "Peska by La Terrasse".
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Les Menus
Sur le rooftop de l'hôtel Meridien Nice se trouve deux espaces : "Peska by La Terrasse", un restaurant tourné autour de la mer ainsi que La Terrasse, un espace bar.
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Le Chef
Apprenez-en davantage sur le Chef Eric Brujan, Maître Cuisinier de France, aux commandes des cuisines de "Peska by la Terrasse".
Du Local
Le Chef Eric Brujan travaille toute l'année avec des producteurs locaux. Il était donc évident qu'il en soit ainsi pour le restaurant Peska by La Terrasse.
Horaires
Peska by la Terrasse
Tous les jours : De 12h30 à 14h00
Tous les jours : De 12h00 à 18h00