BIENVENUE AU RESTAURANT LA TERRASSE

Réservations au: +33497034037

LA TERRASSE

vous souhaite la bienvenue

Name: LA TERRASSE
Address: 1 Promenade des Anglais, Nice, France
Telephone: +33497034037
Price range: $$$

Sur le toit de l'hôtel Le Méridien Nice, découvrez La Terrasse: un des plus hauts restaurants de la Promenade des Anglais offrant une vue imprenable sur la ville de Nice et la Méditerrannée.

Horaire d'ouverture :

Suites aux nouvelles mesures sanitaires, le restaurant La Terrasse est fermé jusque nouvel ordre.

La Carte

TAPAS

Trilogie de Pâte d'Olives de chez Rough et ses Croutons

Houmous de Pois Chiche, Pain Pita Bio

Pissaladière Niçoise

Effiloche de Jambon Blanc à la Truffe et sa Foccacia

Chèvre Frais de l'Arrière-Pays, Pain Toaste

SAVEURS DU MOMENT

Soupe de Poissons de Roche et sa Rouille

avec des croûtons aillés

Carpaccio de Bœuf Black Angus Bio Irlandais

avec basilic, poivrade d'artichaut, légumes confits et salade de riquette

Caesar de Cœur de Romaine

avec suprême de volaille fermière au miel et romarin focaccia toastée au beurre d'escargot

Plat

Fines Tranches de Saumon Fumé d'Ecosse

avec crème montée aux aromates, blinis toasté

Effiloché de Chair de Crabe

aux aromates et guacamole à la coriandre

Plat

Terrine de Foie Gras de Canard du Sud-Ouest

avec chutney de fruits exotiques, brioche toastée

Tataki de Thon Saku Mariné au Sésame

avec salade de pâtes soba au thé vert 21 € 27 € fines lamelles de jeunes légumes au shiso

Plat

Penne Artisanales

avec sauce tomate aux olives et basilic

Penne Artisanales à la Sauce Tomate

aux tranches épaisses de saucisse Perugine et olives

Trilogie de Poissons Sauvages

avec risotto Carnaroli bio crémeux à l'encre de seiche et coquillages

Filet de Loup de Cannes en col de Chemise à la Vapeur de Lait de Coco et Citronnelle

avec wok de légumes d'Asie, sauce tandoori

Tartare de Boeuf Coupé au Couteau aux Senteurs d'Asie

avec sauce tamarin

Epaule d'Agneau Bio d'Irlande Braisée et son Jus

avec cassolette de légumes racines et houmous de Paimpol

La Pièce du Boucher du Moment (180 g.)

avec purée de pomme de terre Charlotte au beurre des Charentes

Le beef burger classique Black Angus bio (180 g)), (tomate, salade, oignon)

avec sauce barbecue et ranch, pommes frites maison

Le cheese burger Black Angus bio d'Irlande (220 g)

avec sauce barbecue et ranch pommes frites maison

FROMAGE & DESSERTS

Fromage de chèvre de l'arrière-pays affiné

avec pain toasté

Salade de Fruits Exotiques aux Baies de Goji et Copeaux de Noix de Coco

avec fraisinette caramélisée tuile à l'orange, glace à la mangue

Tarte aux Pommes en Compotée

avec crème d'amande aux éclats de noisette, ganache au chocolat dulcey, glace au chocolat au lait

Entremets à la Mousse de Marron aux Zestes d'Agrume

avec streusel aux amandes torréfiées, meringue croquante, Coulis à l'orange, sorbet carotte

Trilogie d'Eclairs d'Eric Brujan

vanille / praliné noisette / café tonka

GLACES

1 boule

Rock Pistache d'Iran / Café Indien / Vanille de Tahiti / Chocolat noir et menthe / Sorbet Mangue - Yaourt Saveur Locale Citron bio de Nice

2 boules

Rock Pistache d'Iran / Café Indien / Vanille de Tahiti / Chocolat noir et menthe / Sorbet Mangue - Yaourt Saveur Locale Citron bio de Nice

3 boules

Rock Pistache d'Iran / Café Indien / Vanille de Tahiti / Chocolat noir et menthe / Sorbet Mangue - Yaourt Saveur Locale Citron bio de Nice

Snacking

SNACKING MENU

Tomates à l'ancienne pleine terre et mozzarella di Buffala

servies avec une tranche épaisse de pain kamut frotté à l'ail et toasté

Plat

Caesar de coeur de romaine et suprême de volaille fermière

au miel et romarin focaccia toastée au beurre d'escargot

Plat

Fines tranches de saumon fumé d'Ecosse

crème montée aux aromates, blinis toasté

Penne artisanales

sauce tomate aux olives et basilic

Penne artisanales

à la sauce tomate et aux tranches épaisses de saucisse Perugine et olives

Le beef burger classique Black Angus bio (180 g)

(tomate, salade, oignon) sauce barbecue et ranch, pommes frites maison

Le cheese burger Black Angus bio d'Irlande (220 g)

sauce barbecue et ranch pommes frites maison

FROMAGES & DESSERTS

Assiette de fromages affinés de chez Bordier et de Monsieur Fabre

confiture de cerises noires

Glaces

1 boule - 2 boules - 3 boules Les classiques Pistache d'Iran / Café Indien / Vanille de Tahiti / Chocolat noir et menthe Saveur Locale Citron bio de Nice Sorbet Mangue / Yaourt

2 boules

3 boules

Salade de fruits exotiques aux baies de goji et copeaux de noix de coco

fraisinette caramélisée tuile à l'orange, glace à la mangue

Cocktails

CREMANTS ET PETILLANTS

Prosecco - 75 cl

Italie

Prosecco au verre

Italie

Crémant d'Alsace blanc au verre

France

Crémant d'Alsace Blanc - 75 cl

France

Cider - 33 cl

Maison Sassy

Cidre Rosé - 33 cl

Maison Sassy

LES COCKTAILS PÉTILLANTS SANS ALCOOL 17 CL

Carda Pear Fizzy

Jus de poire, sirop de cardamone, ginger ale

Bloody Fizzy

Bitter lemon, purée de framboise, sirop d'orgeat

NOS COCKTAIL PÉTILLANTS AVEC ALCOOL 17 CL

Spritz

Aperol, Prosecco, Eau gazeuse

Nastasia

Crémant d'Alsace, Vodka, Cherry Heering, sirop de gingembre, jus de cranberry

Jasmine Royal

Prosecco, Manzanita, Jus de citron, sirop de jasmin

Berry Boost

Absolut Vodka, Sirop de fraise, Liqueur de framboise, Jus de citron vert, Limonade

Chambord Fizz

Liqueur Chambord, Framboise fraiche, Prosecco

MENUS

DÉCOUVREZ NOS MENUS Découvrez l'ensemble du menu en cliquant ici.

PHOTOS

GALERIE Découvrez le restaurant en image

#BASLESPAILLES Nous nous associons à la protection de la nature contre la pollution plastique en servant votre boisson sans paille en plastique. Les pailles sont disponibles sur demande uniquement.